Käyttämme annoksissamme kotimaisia raaka-aineita mahdollisuuksien mukaan ja aina suomalaista lihaa ja kanaa. Tuoreus, laatu ja maistuvuus ovat tärkeimmät tavoitteemme ruoanvalmistuksessa. Kaikkiin parila-annoksiin sisältyy lämmin kasvislisäke kauden kasviksista.
Käytämme ruoanvalmistuksessa pääsääntöisesti laktoosittomia tuotteita.
Listaltamme löytyy myös annoksia gluteenittomista raaka-aineista. Keittiössämme kuitenkin käsitellään vehnäjauhoja. Myös ranskalaiset ja bataattiranskalaiset kypsennetään samassa rasvakeittimessä paneroitujen tuotteiden kanssa. Siksi emme voi taata annostemme 100% gluteenittomuutta. Voit varmistaa tarvittaessa allergeenit henkilökunnaltamme.
Sitruunalla maustettu créme fraiche, kylmäsavulohi - Paiston jälkeen päälle marinoitu punasipuli, fritattu broccolini, tilli
Tomaattikastike, pepperonimakkara, mozzarella
Tomaattikastike, mozzarella, yrttimarinoitu tomaatti+
- Paiston jälkeen päälle rucola
Tomaattikastike, broilerin filee, yrttimarinoitu tomaatti - Paiston jälkeen päälle marinoitu punasipuli, salaattijuustomuru, rucola
Tomaattikastike, savuporo, aurajuusto- Paiston jälkeen päälle marinoitu punasipuli, bearnaisekastike, rucola
Tomaattikastike salsalla ryyditettynä, tacomaustettu jauheliha, paprika, mozzarella- Paiston jälkeen päälle maissi, cheddarkastike, nachomuru, salaatti, Pukin aioli
€12,90 / 15,90
€13,50 / 16,50
€27,90
Naudan ulkofilee 180g, täyteläinen pippurikastike
€23,90
Naudan ulkofilee 160g, pekonimaustevoi
€17,50
Paneroitu porsaan ulkofilee 160g, pekonimaustevoi, yrtti-aioli
€17,50
Paneroitu porsaan ulkofilee 160g, täyteläinen bearnaisekastike
€17,50
Paneroitu porsaan ulkofilee 160g, talon metsäsienikastike
€19,90
Paistettu broilerin rintafilee, punaviini-sweetchilikastike, pariloitu vuohenjuusto
€19,90
Paistettu broilerin rintafilee, täyteläinen pippurikastike
€19,90
Paneroitu broilerinfilee, täyteläinen currymajoneesi
€19,50
Arvilan tilan 150g kyytön luomujauhelihapihvi pekonilla ryyditettynä, briossisämpylä, cheddar, marinoitu punasipuli, salaatti, tomaatti, suolakurkku, ketsuppi, hampurilaiskastike & maalaisranskalaiset
HUOM! Pukin burger on saatavilla vain viikonloppuisin (pe la)
€18,50
paneroitu broilerin rintafilee 150-180g, briossisämpylä, cheddar, marinoitu punasipuli, salaatti, tomaatti, suolakurkku, ketsuppi, currymajoneesi & maalaisranskalaiset
€18,50
Porsaan ulkofilee 160g, briossisämpylä, pekoni, cheddar, marinoitu punasipuli, salaatti, tomaatti, suolakurkku, ketsuppi, sinappi, BBQ-kastike & maalaisranskalaiset
€19,50
Vegaaninen hampurilaispihvi (herneproteiini), briossisämpylä, cheddar, marinoitu punasipuli, salaatti, tomaatti, suolakurkku, ketsuppi, hampurilaiskastike & maalaisranskalaiset
€12,50
Arvilan tilan 100g kyytön luomujauhelihapihvi pekonilla ryyditettynä, briossisämpylä, cheddar, marinoitu punasipuli, salaatti, ketsuppi, hampurilaiskastike & maalaisranskalaiset, pieni maito / pieni hanalimu (coca-cola tai cola light)
HUOM! Lasten ateria on saatavilla vain viikonloppuisin (pe la)
* Ranskalaiset perunat
* Lohkoperunat
* Kermaperunat / valkosipulikermaperunat
* Lämpimät kasvikset
* Bataattiranskalaiset + 1,00€
Kanakori : Paneroitua broileria, ranskalaiset perunat, ketsuppi .... €8,50
Nakkikori: Nakki, ranskalaiset perunat, ketsuppi .... €8,50
Hot Dog-ateria: hot dog sämpylä, Korpelan aito nakki, ketsuppi & ranskalaiset ... 8,50
Lisäksi kaikki listan annokset saatavilla lapsille puolitettuna puoleen hintaan
JÄLKIRUOAT
Pavlova Pukin tapaan: Suklaalla mausettu marenki, vaniljajäätelö, marjakastike .... €8,90
Vaniljajäätelöpallo : lisukkeeksi voi valita suklaa-, kinuski- tai marjakastikkeen, keksimuru, strösseli .... € 4,50
